Wir suchen Sie ab SOFORT als: 

stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in Sudweyhe

Sie arbeiten gern mit Menschen und für Menschen. Die Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner ist für Sie vom ersten Tag eine Herzensangelegenheit.

 

Ihre Aufgaben:

  • Ihnen obliegt die Organisation und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Salaten und Getränken unter Einhaltung von Hygienevorschriften, behördlichen Auflagen sowie internen Standards
  • SIE führen stetige Qualitätskontrollen der Zutaten und Speisen durch, um unseren Bewohner*innen nur das Beste zu geben
  • Sie berücksichtigen das HACCP-Konzept
  • Sie stellen eine ordnungsgemäße Warenannahme und optimale Lagerhaltung bei möglichst niedrigem Lagerbestand sicher
  • SIE stellen die Einhaltung des Budgets sicher und tragen zu einem bewussten und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln sowie allen weiteren Ressourcen bei
  • Sie sind für die Dienstplanerstellung sowie für die Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender zuständig
  • Wenn Sie dann auch noch zufällig frisch backen können, rundet das Ihr Profi ab


Was wir Ihnen anbieten:

  • eine umfassende Einarbeitung
  • gute Arbeitsbedingungen
  • Wertschätzung im Beruf und als Mensch
  • vielfältige Möglichkeiten für Ihre ganz persönliche, individuelle Fort- und Weiterbildung
  • das bezuschusste Fitness- und Wellnessprogramm
  • eine bezuschusste Altersvorsorge
  • Mitarbeiterrabatte mit einer großen Auswahl an attraktiven Marken

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und des frühestmöglichen Eintrittstermins

*Geschlecht egal-wir suchen Menschen, sterben zu uns pass

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